Que Es La Linea Hamon En Un Cuchillo?
Hamon: Literalmente significa “el dibujo de la hoja” o “el patrón de la hoja”. Es una línea, normalmente ondulada, que se forma paralela al filo debido al templado diferencial. Esta línea separa la zona de acero más duro (martensítico) del borde de la hoja de la zona más blanda (perlítica) del cuerpo del cuchillo.
El hamon describe la transición entre la región de acero martensítico más duro en el filo de la hoja y el acero perlítico más blando en el centro y la parte posterior de la espada. Esta diferencia en dureza es el objetivo del proceso; La apariencia es puramente un efecto secundario.