• 23.09.2022

Para Que Sirve El Cuchillo Trinchador?

El trinchador o trinche es una especie de tenedor que generalmente suele tener dos puntas alargadas. Es empleado exclusivamente en la operación de trinchado de las carnes, suele ir acompañada la cubertería del trinchador con un cuchillo generalmente muy afilado.
Se utiliza para trinchar fiambres y grandes piezas de carne asada, para limpiar carnes y pescados, crudos y cocinados.
El cuchillo trinchador acompaña al tenedor trinchador que generalmente suele tener con dos puntas alargadas. Es empleado exclusivamente en la operación de trinchado de las carnes y suele ser un cuchillo generalmente muy afilado. Es empleado para cortar la carne.

¿Qué son los cuchillos trinchantes?

Estos cuchillos trinchantes están especialmente pensados para cortar a través de toda clase de carne cocinada, aves, y pescados. Se debe utilizar un cuchillo de trinchado para rebanar por ejemplo un pavo horneado, las carnes asadas, rebanar carne cocida o para un corte liso y minucioso, sin que se desgarre la pieza de carne.

¿Qué es un cuchillo de cocina para trinchar con mango?

Cuchillo de cocina para trinchar con mango en madera de palisandro. El mismo cuchillo nos sirve para trinchar las piezas de carne con hueso y aves, y el grosor de cada filete se deja a gusto de cada comensal. Material mango: Polipropileno negro; Fabricante/Distribuidor: Victorinox

¿Qué son los cuchillos trinchantes?

Estos cuchillos trinchantes están especialmente pensados para cortar a través de toda clase de carne cocinada, aves, y pescados. Se debe utilizar un cuchillo de trinchado para rebanar por ejemplo un pavo horneado, las carnes asadas, rebanar carne cocida o para un corte liso y minucioso, sin que se desgarre la pieza de carne.

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