Que Cocina Es Mejor?
Inducción – Han ido ganando popularidad y no es solo una cuestión de tendencia, sino de utilidad. Debemos partir de que no calienta el recipiente a través de un campo electromagnético, no por resistencias. Es la olla la que se calienta, y no una placa que luego debe transmitir el calor a la propia olla.
¿Qué quiere decir esto? Menos tiempo, un proceso mucho más rápido. También más seguridad, porque aunque la placa se caliente, no lo hace tanto como la vitro tradicional. Y más facilidad de limpieza. Eso sí, las cocina de inducción resultan aún algo más caras de instalar y necesitan menaje específico de inducción.
Además, dado que el precio de la luz puede ser desorbitado en determinadas épocas del año, también más caras en el uso. ¿Qué decisión tomar a la hora de elegir un tipo de cocina? Creemos que lo más sensato es elegir entre gas e inducción, pero siempre puedes consultarnos para poder darte información personalizada.
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¿Qué es cocina de pie?
Las cocinas de pie son uno de los modelos más tradicionales en cocinas. Aunque la más convencional es el modelo de 4 hornillas, también podemos encontrar modelos de 5 y 6. Cocinas de pie de acero, con quemador grande, encendido eléctrico y más.
¿Cuántos años tienes que estudiar para ser chef?
¿Dónde estudiar gastronomía? – Aunque la oferta para estudiar gastronomía en la Ciudad de México es relativamente amplia, es importante que analices planes de estudio, duración de la carrera y los beneficios extra que puede traerte estudiar en una escuela específica. En CESSA Universidad contamos con dos licenciaturas enfocadas a esta área:
Licenciatura en Gastronomía Internacional que tiene una duración de tres años y se imparte en el Campus Estado de México, Licenciatura en Gastronomía y Ciencias de los Alimentos, que impartimos en el Campus San Ángel con una duración de 9 semestres,
Tenemos casi 45 años de formar a los líderes de las diversas áreas de la hospitalidad en México, lo que nos ha permitido generar alianzas y convenios con universidades y empresas en todo el mundo, para ofrecerte siempre una preparación de vanguardia y visión global. 
Cessa Universidad, porque tus sueños también se preparan®.
¿Qué es mejor horno empotrable a gas o eléctrico?
Ventajas de los hornos a gas –
Ver: Precios de Hornos a Gas en Casa Silvia
Los hornos a gas gastan menos, En la mayoría de los casos el gas es más barato que la electricidad, y en igualdad de condiciones un horno eléctrico provocará un mayor gasto en la factura a fin de mes. Los hornos a gas son más rápidos y eficientes en cocciones largas.
¿Quién es el fabricante de cocinas Florencia?
Anselmo y Aquiles Macchieraldo Archivo Emplazada sobre un predio de 18.000 metros cuadrados en la ciudad cordobesa de San Francisco, Macoser ha ganado fama en todo el país a causa de su producto estrella: las máquinas de coser que fabrica desde hace casi 65 años, cuando Anselmo y Aquiles Macchieraldo fundaron la empresa familiar.
La máquina de coser tiene una virtud entre los electrodomésticos : es un producto que no se hereda de madre a hija sino de abuela a nieta”, asegura Roberto Macchieraldo, director general de la compañía. “Hay muchas máquinas de coser que tienen más de 100 años y es uno de los pocos artículos del hogar que genera riqueza y ahorro”, agrega.
Como en la historia de tantas pymes, el derrotero de Macoser no está exento de episodios difíciles. “A finales de la década del 90, la máquina de coser vivió una crisis por las importaciones”, recordó el directivo. “Buscamos otro artículo para el hogar y en ese momento nació la idea de fabricar de cocinas.
Así, a la tradicional marca Singer -que Macoser gestiona en el país desde 1984- se sumó una variada gama de productos de cocción -cocinas, hornos eléctricos de empotrar y anafes a gas e inducción- bajo la marca Florencia. A la fecha, posee una cuota del 60% en el mercado de máquinas de coser domésticas y del 15% en equipos de cocción.
“Reinventarse es tener productos tradicionales pero competitivos, ofrecerle alguna alternativa distinta al usuario todos los días”, dice a LA NACIÓN Ricardo Giletta, gerente general de la firma. Esta innovación implica desde eficiencia energética para sus productos de cocción eléctrica hasta la automatización de procesos internos y empezar a pensar,
¿Qué es una cocina eficiente?
La cocina es el espacio del hogar que más gasta, dado que es donde se encuentran buena parte de los electrodomésticos que más utilizamos. Con estos consejos podrás conseguir una cocina eficiente y ahorrar energía. – Una cocina eficiente es sostenible y la mejor opción si queremos ahorrar energía.
