Cual Es La Mejor Cocina Que Se Vende En Argentina?
Las 10 mejores Empresas de Cocinas en Argentina
- 1 – HOMS SERVICIO TECNICO – Rosario colon 2087. Rosario.
- 2 – Buenos Aires Quatro – Quilmes – Buenos Aires
- 3 – Marmoleria TODOMAR1 – Merlo – Buenos Aires
- 4 – Marmolería Tixao – Maipú – Mendoza
- 5 – Marmoleria Integral – Villa Gesell
- 6 – Service Lopez – Belgrano
- 7 – Faija Amoblamientos – Parque Patricios
- 8 – Sanitarios Ale – Almagro
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Contents
¿Cuál es la mejor marca de horno a gas?
Marcas de horno mejor valoradas Balay ( hornos gama media). Bosch ( hornos gama media-alta). hornos Siemens ( hornos de gama alta).
¿Cuál es la diferencia entre una cocina industrial y semi industrial?
Diferencias entre Cocina Industrial y Cocina Semi Industrial – En primer lugar, ¿qué diferencia hay entre las cocinas industriales y las semi industriales? Las cocinas semi industriales utilizan un sistema de cocción muy similar al de las cocinas industriales.
- Son una opción interesante y práctica para los restaurantes pequeños y medianos.
- El mayor valor de estas cocinas es que suelen ser mucho más baratas que las cocinas industriales.
- También son mucho más fáciles de usar.
- En lugar de emplear quemadores eléctricos y un motor, la cocina semi industrial usa un simple cilindro de combustión.
Suelen ser bastante sencillos de instalar y funcionan bien. También están equipados con conductos para aumentar la ventilación y reducir el riesgo de incendio. Las cocinas industriales, en cambio, son de gran tamaño, ya que pueden ser de dos o incluso de cinco cuerpos, y están dotadas de una mayor potencia para la que están perfectamente diseñadas.
¿Qué significa que una cocina sea industrial?
Mientras que una cocina doméstica se opta por el uso de materiales cerámicos (revestimiento) y sintéticos o naturales en su mobiliario (fornicas, melaninas, plásticos y maderas), en una cocina industrial siempre se deben utilizar materiales que maximicen la higiene y una limpieza rápida, por lo que se suele instalar un
¿Qué es mejor cocinar con gas o con electricidad?
amzn.to y Kayla Payne Ambos tipos cuentan con 2 o 4 fuegos (hornallas) de distinta medida para contener distinto tipo de recipientes y un horno que puede estar en el mismo aparato o no. Gas : utiliza unos inyectores que transmiten el combustible (gas) a las hornallas; el gas del horno puede ser envasado o conectarse a red.
Eléctrica : una resistencia convierte la electricidad en calor, transmitiéndola a las hornallas y horno. Se conecta a la electricidad de manera independiente al resto de los artefactos que se usen en la cocina. Gas : generalmente son mas económicas; las de acero inoxidable son más caras que las enlosadas.
Si hay que realizar tendido, su instalación se encarece pero su costo se amortiza con el tiempo. Eléctrica : si bien son un poco más caras, su instalación es más simple. – Por el tipo de conexión y combustible, las eléctricas son más seguras que las alimentadas a gas.
- El sabor que se obtiene en las cocinas a gas es más natural que el de las eléctricas.
- Las cocinas a gas emiten un calor más húmedo por lo que se oxidan más rápido que las eléctricas.
- Los panificados, pizzas y bizcochuelos salen mejor en las cocinas a gas; las carnes, papas y batatas mejor en los eléctricos.
– El enfriamiento de las eléctricas es más lento pero su uso es ideal en épocas de calor porque no producen calor en el ambiente. – Si bien las cocinas a gas transmiten calor más uniforme, las eléctricas cuentan con un convector que distribuye el calor de manera uniforme y controlada.
¿Que hay que tener en cuenta a la hora de comprar una cocina?
Comprar una cocina es, sin duda, una experiencia que puede ser maravillosa o dejarte exhausto o exhausta, así que desde Antalia queremos ayudarte a que sepas qué tienes que tener en cuenta a la hora de comprar una cocina: En primer lugar, nuestro primer gran consejo: échale un vistazo a nuestra guía: «Todo lo que debes saber para elegir tu cocina»,
- Elige materiales de calidad, resistentes y sencillos de limpiar. Nuestro consejo: apuesta por materiales PET.
- Ten en cuenta la capacidad de almacenaje que necesitas y estudia las diferentes soluciones que existen para guardar utensilios, organizar el interior de muebles y cajones y la variedad de accesorios exteriores. Por supuesto, ubícalos cerca de donde vayas a utilizarlos.
- Piensa en una cocina cómoda donde cocinar sea fácil y sencillo: cuida tu ergonomía y la de los tuyos.
- Piensa en el diseño ¡Tu cocina debe durarte mucho tiempo, así que asegúrate de que te gusta!
Lo esencial es saber de dónde partes para diseñar tu cocina: qué espacio tienes, con qué presupuesto cuentas, qué te gusta, cuál es tu estilo de vida y de qué manera piensas utilizarla Y así tendrás que ir tomando numerosas decisiones como las siguientes:
- ¿Cocina cerrada o cocina abierta al salón?. Y en el caso de que te decidas por abrirla al salón, ¿cocina a la vista o tapada con puertas escamoteables?
- ¿Cocina con isla? ¿Cocina con península?
- ¿Blanca o de colores? Descubre cómo elegir el color de la cocina.
- ¿Mate o brillo?
- ¿Con baldosas o con Splashback?
- ¿Cómo elegir los electrodomésticos de la cocina?
Como ves, para ayudarte en tu tarea de elegir cocina, te hemos hecho una selección de algunos posts de nuestro blog en el que encontrarás la información que buscas para acertar con tu cocina. Por supuesto, sabemos que pueden quedarse muchas preguntas en el tintero, por ello, recuerda que tienes la oportunidad de resolver dudas más puntuales sobre la compra de una cocina con los expertos de Antalia que están a tu disposición para ayudarte a acertar con tu cocina.
¿Cuánto puede durar un horno?
Tu horno Siemens puede estar muchos años contigo – La compra de electrodomésticos es fruto de una decisión meditada y analizada. Se trata de hacer una inversión importante de dinero, y por eso quieres que duren mucho tiempo como el primer día. Si lo cuidas bien, un horno Siemens puede estar contigo entre 15 y 20 años.
¿Sabías que, en contacto con el cristal de la puerta, el papel de aluminio puede provocar decoloraciones permanentes ? Por su parte, los moldes de silicona no siempre son aptos para todos los hornos porque pueden dañar los sensores de cocción. Asegúrate siempre de que utilizas los recipientes adecuados. ¿Enfrías el horno con la puerta abierta? Es posible que no sea la mejor estrategia, porque incluso puedes dañar los muebles pegados al horno. Solo te aconsejamos hacerlo cuando en el interior del horno se ha producido mucha humedad (hornos de vapor), para asegurarte de que el interior queda totalmente seco.
¿Qué es una cocina de uso comercial?
La cocina comercial es la madre de los locales de comida. En este artículo te presentaremos tres tipos de espacios culinarios donde se pueden utilizar equipos comerciales. Desde cocinas de restaurantes especializados, hasta pequeños puestos ambulantes, cuentan con las mismas necesidades para preparar sus alimentos; la única diferencia es la cantidad de comida con la que trabajan.
Comúnmente, imaginamos que todas las cocinas son iguales, que en esencia tendrán hornos, estufas y un montón de aditamentos para que los platillos sean preparados según las técnicas requeridas. Sin embargo, las especificaciones de cada restaurante son distintas, un bufete no requiere de los mismos equipos y accesorios que una cenaduría, y un restaurante de mariscos no se compara con una cocina de comida rápida.
Lo que sí se puede hacer es dividir está cocina comercial en tres categorías. En las tres podemos tener utensilios muy similares, pues éstos son prácticos; como cuchillos, palas y espátulas, y cambian según el giro de comida que cada lugar adquiere.
¿Cuánto consume una cocina industrial?
Cocinas
| Artefacto | Consumo kcal/h | Consumo m3/h |
|---|---|---|
| ArtefactoQuemador chico | Consumo kcal/h1000 | Consumo m3/h0,10 |
| ArtefactoQuemador mediano | Consumo kcal/h1400 | Consumo m3/h0,15 |
| ArtefactoQuemador grande | Consumo kcal/h1800 | Consumo m3/h0,19 |
| ArtefactoQuemador de horno | Consumo kcal/h3000 | Consumo m3/h0,32 |
¿Cuál es la ventaja de una cocina industrial?
Beneficio 1: Resistencia y durabilidad – Las cocinas industriales, están fabricadas casi en su totalidad en acero inoxidable. Este material resiste al alto tráfico de los restaurantes grandes, soporta altas temperaturas y golpes. La durabilidad y resistencia de tus equipos, se traduce en AHORRO,
Entre mayor sea la resistencia, más tiempo tardarás en sustituir los equipos. Si ya cuentas con una cocina industrial, pero te faltan equipos o utensilios para tu negocios, contáctanos. Somos Equinox, fabricamos y distribuimos equipos en acero inoxidable para restaurantes, hoteles, comedores, clínicas y la industria en general.
Llámenos a los teléfonos 2214-0892 / 8886-6853 / 8813-8698
¿Qué es la cocina profesional?
¿Cual es el equipamiento de una cocina profesional? – La cocina profesional es utilizada para realizar grandes cantidades de comida, y necesita de equipamientos que aseguran mayor funcionalidad. Pero ccuál es el equipamiento de una cocina profesional y su clasificación,
¿Cómo se distribuye una cocina profesional?
Distribución de las áreas de la cocina del restaurante – La cocina es seguramente el departamento más complejo en un restaurante por la diversidad de elaboraciones que en ella se realizan. Esta amplia diversidad hace que sea necesario contar con diferentes tipos de maquinaria para cocina de restaurante y varias zonas dentro de ella.
¿Cuánto consume una cocina eléctrica en Argentina?
El uso desmedido de los electrodomésticos puede incrementar sustancialmente los recibos que pagamos por el servicio de luz cada mes, y con ello se afecta nuestra economía personal. Pero la historia puede ser otra. Si tienes el interés de evitar mayores pagos por el suministro de energía, un aspecto fundamental es identificar cuáles son los artefactos eléctricos que generan mayor consumo en tu hogar.
Con esto, se podrá regular el uso de estos aparatos. A continuación, Sergio Parco, especialista de Servicio Técnico de Indurama, enseña cómo calcular el consumo de energía de los electrodomésticos y brinda algunas recomendaciones de uso. Para lograr un cálculo de nuestro recibo de luz a fin de mes podemos revisar la potencia en kilowatts (KW) de cada artefacto, o watts (W) y dividirla entre 1,000.
Luego se calculará la cantidad de horas de uso por día al mes. Finalmente, solo tenemos que multiplicar por la tarifa de luz de la compañía eléctrica. Así que, si contamos con un artefacto con un consumo de 700 watts, que se usa a diario, por aproximadamente 1 hora, el monto mensual sería: 700/1,000 x 1 (horas de uso) x 30 (días del mes) x 0.66 (tarifa) = 13.86 soles.
Aunque el resultado dependerá del tamaño, eficiencia y uso, un consumo aproximado de los electrodomésticos más usados en casa es el siguiente: 1. Cocina eléctrica de cuatro hornillas. Es el electrodoméstico que más consume, necesita unos 4,500 watts de potencia. Usarla entre una a dos horas por día te traería un gasto de S/ 65 mensuales aproximadamente.
Ahora también hay cocinas eléctricas de inducción que con la tecnología pueden reducir el consumo hasta en 30% y son mucho más seguras.2. Refrigeradora : Consume 350 watts, gasto en dinero de S/ 40 mensuales. Ahora las refrigeradoras vienen con etiquetas de consumo que nos indican su eficiencia energética.
No es recomendable dejarla abierta o abrirla constantemente porque genera un gasto adicional.3. Lavadora : Consumo 500 watts, gasto en promedio S/ 5 mensualmente. Primero hay que considerar la etiqueta de eficiencia. Y en segundo lugar debemos tener en cuenta la duración de los ciclos y la temperatura del agua.
Lavando con agua fría ahorramos casi el 80% de energía comparado con poner un ciclo de agua caliente.4. Otros, El microondas consume 1000 watts (S/ 5 mensuales), el televisor de 100 a 129 watts (S/ 10 mensuales) y la plancha 1000 watts (S/14.5 mensuales).
¿Qué características tienen las cocinas industriales?
¿Te has preguntado que características tienen la cocina industrial para restaurante? – El término “cocina industrial” se utiliza comúnmente para definir un espacio en donde se preparan alimentos a gran cantidad es el caso de la cocina industrial para restaurante, a alta velocidad, de manera inocua y que además, deben ser de alta calidad.
Una cocina industrial para restaurante debe contar con áreas específicas donde se encuentren los equipos de cocción como estufas, hornos para distintas necesidades, ollas y cacerolas eléctricas, así como refrigeradores, congeladores y máquinas para fabricar hielo. Además, un elemento fundamental de la cocina industrial para restaurante es el sitio para el almacenamiento de alimentos como son las repisas, estanterías, alacenas y anaqueles.
Otro espacio de suma importancia para una cocina industrial y para la preparación y corte de alimentos, es el mobiliario, como lo son mesas de trabajo, mesas de refrigeración, entre otros. El área de tarjas, limpieza y suministro de agua, entre otros, por supuesto son elementos necesarios que puedan aparecer dependiendo de cada necesidad y de las peculiaridades de cada cocina.
- Todas y cada una de las partes que integran una cocina industrial son insustituibles: el área de cocinado, de limpieza, de preparación, de almacén.
- Todas esas áreas integran un todo que se define como cocina industrial y a propósito, ¿por qué se llama cocina industrial? A continuación te lo explicamos.
Una cocina industrial para restaurante se define así al ser un espacio de cocina profesional. Por lo tanto, una cocina profesional debe cumplir con normas estrictas de inocuidad. Al mismo tiempo, en una cocina industrial se generan altas cantidades de alimentos en corto tiempo, para buffets, restaurantes, banquetes, empresas, fábricas, entre otros espacios.
Una cocina industrial debe cumplir con normas y regulaciones de seguridad, al igual debe cumplir con requerimientos en los materiales del mobiliario. Por ejemplo, la mayor parte de los elementos de la cocina, como por ejemplo la mesa de trabajo, deben de ser hechas de acero inoxidable. Por supuesto, una cocina industrial para restaurante debe contar equipo también debe ser de tipo industrial, por ejemplo, si no se cuenta con horno industrial (que tiene mayor potencia, capacidad y resistencia) sino con uno convencional, la producción se perjudica y el mismo aparato dará de sí por exceder sus capacidades.
Ahora, si se cuenta con equipo industrial pero no con gente capacitada para operarlo y darle mantenimiento, habrá que invertir en personal competente. Sin embargo, si se tiene el espacio y el capital para el equipo, bien se puede invertir en la capacitación de personal que se enfoque solamente en su cocina de tipo industrial.
¿Qué es la cocina doméstica?
Cocinas domésticas – Una cocina doméstica, la que todos tenemos en casa, está diseñada para satisfacer las necesidades de un ámbito familiar tanto en sus dimensiones como en sus prestaciones. La zona de la cocina suele contar con entre 2 y 5 fuegos en función del tamaño de la vivienda y las personas que vivan en él.
¿Cuál es el origen de la cocina?
La cocina surge pues de la necesidad del hombre de alimentarse. Al principio imitaba a los animales que le rodeaban e ingería frutos, hierbas y raíces, tal cual las ofrece la naturaleza. Así mismo comían huevos de pájaro y pequeños animales, por supuesto crudos.
